요리
요리장 추천 용암 플레이트 3종 모듬 or 5종 모듬
4096~
3종 모듬 각 80g + 구운 야채 4096엔 5종 모듬 각 80g + 구운 야채 7096엔 요리장이 엄선한 그날의 고기를 모듬합니다.내용은 맡겨주세요.
1/10
요리장 추천 용암 플레이트 3종 모듬 or 5종 모듬
4096~
3종 모듬 각 80g + 구운 야채 4096엔 5종 모듬 각 80g + 구운 야채 7096엔 요리장이 엄선한 그날의 고기를 모듬합니다.내용은 맡겨주세요.
전통의 도전
소 젓갈
596엔
저온 조리한 소 붉은 고기를 생선 간장과 멸치로 양념한 술에 딱 맞는 안주입니다.
1/10
소 젓갈
596엔
저온 조리한 소 붉은 고기를 생선 간장과 멸치로 양념한 술에 딱 맞는 안주입니다.
와사비 완두콩
496엔
와사비 맛의 완두콩으로 한번 먹으면 버릇이됩니다.
1/10
와사비 완두콩
496엔
와사비 맛의 완두콩으로 한번 먹으면 버릇이됩니다.
크림치즈와 이불
696엔
잘게 잘린 이불을 크림 치즈에 부드럽게했습니다.크래커에 올려 드세요.
1/10
크림치즈와 이불
696엔
잘게 잘린 이불을 크림 치즈에 부드럽게했습니다.크래커에 올려 드세요.
계절의 야채 구이
696엔
용암 플레이트로 구워 드실 수 있습니다.
1/10
계절의 야채 구이
696엔
용암 플레이트로 구워 드실 수 있습니다.
한일 절임 모듬 (절임 · 김치)
796 엔
계절 야채로 만든 수제 절임입니다.
1/10
한일 절임 모듬 (절임 · 김치)
796 엔
계절 야채로 만든 수제 절임입니다.
타이쇼 14년 창업 아키타 상점의 아오미소 오보로 녀석
496엔(세금 포함)
전통의 두부 가게의 두부입니다.콩의 맛이 제대로 느껴집니다
1/10
타이쇼 14년 창업 아키타 상점의 아오미소 오보로 녀석
496엔(세금 포함)
전통의 두부 가게의 두부입니다.콩의 맛이 제대로 느껴집니다
긴베코야의 유케풍
696엔(세금 포함)
저온 조리한 쇠고기 육류를 유케달레로 얽혔습니다.황신을 깨고 잘 섞어 드세요.
1/10
긴베코야의 유케풍
696엔(세금 포함)
저온 조리한 쇠고기 육류를 유케달레로 얽혔습니다.황신을 깨고 잘 섞어 드세요.
소탕의 저온 조리 파 소금 소스
896 엔(세금 포함)
쇠고기를 55도로 1시간 차분히 저온 조리하고 있기 때문에 생고기 같은 식감을 맛볼 수 있습니다.안에는 오오바와 모종을 듬뿍.대인기 메뉴입니다
1/10
소탕의 저온 조리 파 소금 소스
896 엔(세금 포함)
쇠고기를 55도로 1시간 차분히 저온 조리하고 있기 때문에 생고기 같은 식감을 맛볼 수 있습니다.안에는 오오바와 모종을 듬뿍.대인기 메뉴입니다
오늘의 고기
【도카치 허브 소】궁극 사로인 ※구이에 30분 정도 시간을 받습니다
3096엔
100g 3,096엔 요리사가 최고의 상태까지 구워 줍니다만, 용암구이로 좋아하는 구운 가감으로 즐길 수 있습니다
1/10
【도카치 허브 소】궁극 사로인 ※구이에 30분 정도 시간을 받습니다
3096엔
100g 3,096엔 요리사가 최고의 상태까지 구워 줍니다만, 용암구이로 좋아하는 구운 가감으로 즐길 수 있습니다
오늘의 엄선 아카미 덩어리 구이 ※구이에 30분 정도 시간을 받습니다
1796엔~
100g에서의 주문 컷 예) 우치 모모 100g 당 1796 엔 /부터 취향에 용암 플레이트 구이에서도 즐길 수 있습니다
1/10
오늘의 엄선 아카미 덩어리 구이 ※구이에 30분 정도 시간을 받습니다
1796엔~
100g에서의 주문 컷 예) 우치 모모 100g 당 1796 엔 /부터 취향에 용암 플레이트 구이에서도 즐길 수 있습니다
궁극 지느러미 ※구이에 30분 정도 시간을 받습니다
3296엔~
100g에서의 주문 컷 지느러미 100g당 3296엔/희소
1/10
궁극 지느러미 ※구이에 30분 정도 시간을 받습니다
3296엔~
100g에서의 주문 컷 지느러미 100g당 3296엔/희소
햄버거(쇠고기 100%)
1496 엔
독자적인 배합으로 완성하는 수제 햄버거 일본식 강판, 마늘 소스를 선택해 주십니다
1/10
햄버거(쇠고기 100%)
1496 엔
독자적인 배합으로 완성하는 수제 햄버거 일본식 강판, 마늘 소스를 선택해 주십니다
로스
1596엔~
밀기 리브로스의 3초 찢어 1장 2196엔
1/10
로스
1596엔~
밀기 리브로스의 3초 찢어 1장 2196엔
장미
1096엔~
한번 눌러 브리스케 100g 1096엔 달걀 노른자 간장에 빠져 드세요.실버 샤리에 딱
1/10
장미
1096엔~
한번 눌러 브리스케 100g 1096엔 달걀 노른자 간장에 빠져 드세요.실버 샤리에 딱
고기 초밥
고기 스시 등심의 우니 쿠라 스시
2196엔(세금 포함)
1/10
고기 스시 등심의 우니 쿠라 스시
2196엔(세금 포함)
고기 스시 볶은 사로인
2관 1296엔
녹는 고기 고기 초밥을 찾는 분들에게 추천합니다.최고급 부위의 고기 초밥을 즐겨 주세요.
1/10
고기 스시 볶은 사로인
2관 1296엔
녹는 고기 고기 초밥을 찾는 분들에게 추천합니다.최고급 부위의 고기 초밥을 즐겨 주세요.
고기 스시 볶은 리브로스
2관 1096엔
녹는 고기 초밥을 찾는 분은 여기를 추천합니다.
1/10
고기 스시 볶은 리브로스
2관 1096엔
녹는 고기 초밥을 찾는 분은 여기를 추천합니다.
고기 스시 볶은 어깨 로스
2관 896엔
녹는 고기 초밥은 먹고 싶지만 너무 기름지 않는 것이 좋다 ~ 쪽은 이쪽을 추천합니다!
1/10
고기 스시 볶은 어깨 로스
2관 896엔
녹는 고기 초밥은 먹고 싶지만 너무 기름지 않는 것이 좋다 ~ 쪽은 이쪽을 추천합니다!
고기 스시 볶은 샤토 브리안
2관 1596엔
고기의 여왕이라고 불린 최고급 부위.붉은 몸과 사시의 균형이 최고입니다!
1/10
고기 스시 볶은 샤토 브리안
2관 1596엔
고기의 여왕이라고 불린 최고급 부위.붉은 몸과 사시의 균형이 최고입니다!
고기 스시 볶은 지느러미
2관 1396엔
부드럽고 붉은 맛도 즐길 수있는 지느러미 고기 초밥입니다.
1/10
고기 스시 볶은 지느러미
2관 1396엔
부드럽고 붉은 맛도 즐길 수있는 지느러미 고기 초밥입니다.
고기 스시 브리스케의 난간 스시
2관 546엔
어깨 장미 부위를 삐져 제공합니다.당점에서 테이크 아웃에서도 먹을 수있는 인기 스시!
1/10
고기 스시 브리스케의 난간 스시
2관 546엔
어깨 장미 부위를 삐져 제공합니다.당점에서 테이크 아웃에서도 먹을 수있는 인기 스시!
고기 스시 네기 토로 (군함)
2관 596엔
소 트로플레이크를 얹은 군함입니다.가볍게 간장을 뿌려 드실 수 있습니다.
1/10
고기 스시 네기 토로 (군함)
2관 596엔
소 트로플레이크를 얹은 군함입니다.가볍게 간장을 뿌려 드실 수 있습니다.
고기 스시 유케풍(군함)
2관 596엔
붉은 몸의 저온 조리에 유케달레를 맞추고 메추라기 알을 얹은 군함입니다.
1/10
고기 스시 유케풍(군함)
2관 596엔
붉은 몸의 저온 조리에 유케달레를 맞추고 메추라기 알을 얹은 군함입니다.
고기 스시 쇠고기 줄지 이나리
2관 596엔
토로 토로에 삶은 쇠고기 줄기를 초밥으로 만들었습니다.
1/10
고기 스시 쇠고기 줄지 이나리
2관 596엔
토로 토로에 삶은 쇠고기 줄기를 초밥으로 만들었습니다.
고기 스시 쇠고기 햄
2관 496엔
적당한 짠맛의 소의 햄을 사용한, 고기 초밥입니다.
1/10
고기 스시 쇠고기 햄
2관 496엔
적당한 짠맛의 소의 햄을 사용한, 고기 초밥입니다.
고기 초밥 파 소금 쇠고기 튀김
2관 596엔
고기 스시 중에서도 인기 메뉴.두껍게 썬 탄을 끓여, 葱塩ダレ를 뿌린 초밥입니다.
1/10
고기 초밥 파 소금 쇠고기 튀김
2관 596엔
고기 스시 중에서도 인기 메뉴.두껍게 썬 탄을 끓여, 葱塩ダレ를 뿌린 초밥입니다.
고기 스시 볶은 사가리와 송로 소스
2관 596엔
볶은 사가리에 트뤼플 소스를 바른 고귀한 맛의 고기 초밥입니다.
1/10
고기 스시 볶은 사가리와 송로 소스
2관 596엔
볶은 사가리에 트뤼플 소스를 바른 고귀한 맛의 고기 초밥입니다.
고기 스시 이치보 × 책 와사비
2관 696엔
이치보를 책 와사비로 맛을 내고, 상쾌하게 드실 수 있습니다.
1/10
고기 스시 이치보 × 책 와사비
2관 696엔
이치보를 책 와사비로 맛을 내고, 상쾌하게 드실 수 있습니다.
고기 스시 램프 × 다시마
2관 696엔
사시와 붉은 몸의 밸런스가 좋은 램프를 다시마 비듬으로 하는 것으로, 맛 성분의 글루타민산과 이노신산의 시너지 효과를 기대할 수 있습니다.
1/10
고기 스시 램프 × 다시마
2관 696엔
사시와 붉은 몸의 밸런스가 좋은 램프를 다시마 비듬으로 하는 것으로, 맛 성분의 글루타민산과 이노신산의 시너지 효과를 기대할 수 있습니다.
고기 스시 신신 × 스키야키
2관 696엔
부드러움 발군의 신신에 철판의 달콤한 스키야키를 조합했습니다.
1/10
고기 스시 신신 × 스키야키
2관 696엔
부드러움 발군의 신신에 철판의 달콤한 스키야키를 조합했습니다.
고기 스시 히우치 × 청지소
2관 696엔
비교적 새시가 들어가기 쉬운 히우치를 청지소로 마리 네이어, 맛을 내고, 깔끔하게 마무리했습니다.
1/10
고기 스시 히우치 × 청지소
2관 696엔
비교적 새시가 들어가기 쉬운 히우치를 청지소로 마리 네이어, 맛을 내고, 깔끔하게 마무리했습니다.
호화스러운 일품
엄선 리브로스의 한 장 잡기
1796 엔
큰 고기가 딸꾹질을 덮는 사치스러운 초밥입니다.
1/10
엄선 리브로스의 한 장 잡기
1796 엔
큰 고기가 딸꾹질을 덮는 사치스러운 초밥입니다.
긴베코 타마테 상자
1996 엔
쇠고기와 바다의 행운을 동시에 즐길 수 있는 호화로운 일품.
1/10
긴베코 타마테 상자
1996 엔
쇠고기와 바다의 행운을 동시에 즐길 수 있는 호화로운 일품.
샐러드
긴베코 시저
1096엔
1/10
긴베코 시저
1096엔
16품목의 긴베코 샐러드
896 엔
1/10
16품목의 긴베코 샐러드
896 엔
브리스케 암소 샤브러스 샐러드
1096엔
1/10
브리스케 암소 샤브러스 샐러드
1096엔
매운 한국식 샐러드
896 엔(세금 포함)
1/10
매운 한국식 샐러드
896 엔(세금 포함)
스프 / 밥
긴베코 시라유 스프
896 엔
진한 맛의 꼬리 수프입니다.
1/10
긴베코 시라유 스프
896 엔
진한 맛의 꼬리 수프입니다.
긴베코 고기 빠는
696엔
1/10
긴베코 고기 빠는
696엔
육개장
896 엔
1/10
육개장
896 엔
ぎんべこや 자랑 실버 샤리
시가
아사히카와 東鷹栖의 카와 조에 농장 씨로부터 직접 들여온 쌀을 솥에 짓는 즐기실 수 있습니다.
1/10
ぎんべこや 자랑 실버 샤리
시가
아사히카와 東鷹栖의 카와 조에 농장 씨로부터 직접 들여온 쌀을 솥에 짓는 즐기실 수 있습니다.
버거
긴베코 쇠고기 구이 버거 (데리야키, 일본식 달레, 사워 크림)
1096 엔
긴베코야만의 호화로운 햄버거.기념품에도 부디.
1/10
긴베코 쇠고기 구이 버거 (데리야키, 일본식 달레, 사워 크림)
1096 엔
긴베코야만의 호화로운 햄버거.기념품에도 부디.
긴베코 버거 (데리야키, 일본식 달레, 사워 크림)
1096엔
인기 햄버거.기념품에도 부디
1/10
긴베코 버거 (데리야키, 일본식 달레, 사워 크림)
1096엔
인기 햄버거.기념품에도 부디
디저트
빙과(저지 소 아이스)
396 엔
1/10
빙과(저지 소 아이스)
396 엔
긴베코야노〆파르페
896엔
요리사의 변덕 파르페입니다.
1/10
긴베코야노〆파르페
896엔
요리사의 변덕 파르페입니다.
북국 소재의 푸딩
350 엔
1/10
북국 소재의 푸딩
350 엔