肉処　ぎんべこや

・本日の冷前菜盛り合わせ

料理長おすすめの前菜です

・サラダ

季節の野菜を使ったサラダです

・逸品

料理長お勧めのその日の逸品を堪能ください

・本日の肉寿司

その日のおすすめの肉寿司を1貫お愉しみいただきます

・本日の温前菜

・豪華特製肉ケーキ

厳選牛のブリスケや厳選赤身肉をお一人様250gふんだんに使用し、旬のお野菜やお花でケーキに見立てデコレーション致します

ご予約の際、お好みのお召し上がり方をお選びください（グループ皆様同一の物）

ご予約の際にご指定下さい。指定がない場合は溶岩プレート焼きになります

◇溶岩プレート焼

溶岩プレートの上でお客様自身で焼いていただく焼肉スタイルです。特製のタレとお塩でお召し上がりください。

◇しゃぶしゃぶ

昆布出汁にさっとくぐらせて肉の旨味をお楽しみください。ゴマダレとポン酢でお愉しみいただきます。

◇牛鍋

甘辛いタレでお召し上がりいただく絶品すきやき風牛鍋

卵との相性も抜群です。

・銀シャリ

旭川市川添農園から取り寄せた[厳選白米]お客様の目の前で釜炊きにしてご提供いたします

当店自慢の銀シャリを堪能ください。

・肉吸い

鰹出汁に牛バラ、お豆腐、葱が入った優しい味わいの汁物です

・季節野菜の自家製香の物

料理人が拘って手作りした香の物をお愉しみいただきます

・自家製とろとろプリン

当店自慢のプリンをお楽しみください